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              1. 周口新事網

                農村的這種菜,是天然的補血菜,以前沒人吃,現在是餐桌上的常客

                更新時間:2019-01-14 11:22:43    來源:香哈網    手機版

                農村的這種菜,是天然的補血菜,以前沒人吃,現在是餐桌上的常客

                香哈網 2019-01-14 11:22

                紅背菜是一種常見的蔬菜,通常被稱作紅菜,一般長在潮濕陰暗的地方。

                以前很少有人吃,很多人都不知道,后來慢慢的大家開始養生,逐漸它的功效也被大家熟知,也一躍而成了餐桌上的常客。

                紅背菜含有豐富的維生素C,有效的增強抵抗力,對女性也非常好,常吃還能潤腸通便、美容養顏。

                涼拌血皮菜

                配料:

                血皮菜300g、小米椒4個、蔥1棵、蒜1顆、香油適量、藤椒油適量、生抽適量、醋適量、辣椒油適量、砂糖少許

                烹飪步驟:

                1.準備食材,血皮菜去處老桿清洗干凈

                2.蔥切蔥花、辣椒切碎、蒜切末

                3.血皮菜放入沸水中燙熟

                4.撈出過冷水后瀝干水分

                5.血皮菜倒入拌盆內加入蔥蒜辣椒、辣椒油、香油、藤椒、醋、生抽、鹽、雞精、砂糖拌勻

                6.拌好后裝盤

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                農村的這種菜,是天然的補血菜,以前沒人吃,現在是餐桌上的常客
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